"Herbstgelüste"
- Eierschwammerl-Gröstl
- Wildsauragout, Birne mit Preiselbeere, Rosenkohl und Haselnuss-Spätzli
- Apfel-Calvados-Creme
Menü vom 29.10.2021 „Herbstgelüste“
Menü vom 24.09.2021 „Viva la Grischa“
"Viva la Grischa"
- Rindfleisch Tatar auf Toastbrot
- Bündner Capuns Special
- Erdbeeren / Orangen - Sabayon