"Herbst"
- Gefüllte Avocado
- Pouletgeschnetzeltes mit Gemüse-Lasagne
- Quark Creme mit Beeren
gespanntes warten …
Hauptgang
Hauptgang II
Dessert
immer Ziit für en Smile
Vorspeise
Menü vom 23.09.2022 „Herbst“
Menü vom 20.05.2022 „Frühling“
"Frühlingshaftes GV - Menue"
- Spargel Mousse
- Fenchelsalat mit geräuchertem Forellen Filet
- Filet mit Spargelfüllung und Chicorée Gemüse, Bärlauch-Spinat-Polenta
- Quark Creme mit Beeren
Amuse-Bouche.
Anrichten
Vorspeise
Vorspeise
Hauptgang
Hauptgang
Hauptgang
Dessert II
Dessert
"Frühlingshaftes GV - Menue"
- Spargel Mousse
- Fenchelsalat mit geräuchertem Forellen Filet
- Filet mit Spargelfüllung und Chicorée Gemüse, Bärlauch-Spinat-Polenta
- Quark Creme mit Beeren
Amuse-Bouche.
Anrichten
Vorspeise
Vorspeise
Hauptgang
Hauptgang
Hauptgang
Dessert II
Dessert