"Tessinerabend"
- Spargelcremesuppe
- Ossibucchi Cremolata, Risotto Mailänder Art
- Tiramisu im Glas
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Sensationeller Abend mit einem vorzüglichen Menu. Diese Kalbshaxen waren so Zart, dass sie einem im Munde nur so vergingen. Und erst das spezial Risotto mit dem gewissen Schuss extra……. mundete sehr lecker.